Implantée à Hoerdt, devant la Paroisse Protestante, 21 rue de la Wantzenau, cette œuvre sculpturale met à l’honneur l’Asperge, élément symbolique de l’histoire et de l’identité du village.

L’œuvre représente le moment où le turion de l’asperge émerge de la terre. Les formes disposées autour de la base évoquent le sol qui se soulève, tandis que la structure centrale élancée en acier rappelle la feuille d’asperge et le dynamisme du travail humain.

Par son implantation et ses matériaux, la sculpture souligne le lien entre la terre, l’agriculture et l’activité économique locale, tout en participant à la mise en valeur du patrimoine local.

Artiste : Éric Alvarez, sculpteur