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Le Pin sylvestre (Pinus
sylvestris) est un arbre de la famille des Pinaceae
naturellement présents dans une grande partie de l'Europe
tempérée et boréale et jusqu'en Sibérie orientale. Arbre élancé
au long tronc nu, pouvant vivre plus de cinq cents ans, il peut
atteindre quarante mètres de haut. Il se reconnaît notamment à
la couleur ocre-rouge de son écorce, dans la partie haute du
tronc de l'arbre adulte, les rhytidomes devenant gris en
vieillissant.
Comme la plupart des
conifères, cette espèce est monoïque, avec des cônes mâles et femelles
distincts mais présents sur le même individu.
Les cônes, abusivement appelés fleurs, sont situés à la base des rameaux
lorsqu'ils sont mâles, et à leur extrémité lorsqu'ils sont femelles. Les
cônes mâles sont de couleur jaune-verdâtre, parfois teintés de rose. Ils
produisent du pollen transporté par le vent (l'espèce est alors dite
anémogame).
Les fruits sont des cônes pointus, beaucoup plus longs (3-7.5 cm) que
larges, à petit pédoncule, d'abord d'un vert intense puis d'un brun
tirant sur le rouge. Ils sont de dimensions plus réduites que ceux du
pin maritime ou ceux du pin parasol, et sont pendants. Une fois le cône
mûr, les écailles s'ouvrent et libèrent une graine dotée d'une ailette :
la dispersion des graines se fait par anémochorie.
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